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活動報告
2014年1月26日の活動報告

~そば打ちをしました~

 1月26日(日)、リサイクル研修ステーションでそば打ちをしました。
参加者はこども16人、保護者3人、サポーター6人。
今年度のそばの収穫量は、例年になく少ない9キロ余りでした。
来年度の種まき用を残して、6キロを製粉に出し4.1キロのそば粉になりました。
今回は、そばの作業に参加したメンバーを対象にそば打ちを体験してもらいました。
初めて参加したこども達も、美味しい新そばに舌鼓を打っていました。